Поджелудочная железа диета меню

Поджелудочная железа диета меню

Поджелудочная железа: диета и правила питания

Панкреатит — не очень приятно заболевание, сопровождаемое острыми болями, отсутствием аппетита, тошнотой а также рвотой. Но неудобство от панкреатита способна уменьшить диета, поджелудочная железа может восстановиться благодаря лишь верному питанию. В большинстве случаев, исключаются сладкая, острая и через чур высококалорийная еда, жареные и консервированные блюда, и алкоголь. В рационе диеты преобладает белковая пища, которая не перегружает поджелудочную. Кроме этого рекомендуется использовать диетические каши и овощные супы, не считая борща и щей. В медицинской практике диета для поджелудочной называется стол №5п

Поджелудочная железа диета меню

Меню и правила
1. При остром панкреатите в большинстве случаев назначают несколько дней голода, выпивать возможно лишь щелочную воду, комнатной температуры. По окончании чего назначается режим строгого диетического питания на 7 дней, а после этого щадящее диетпитание.
2. Питание при болезни поджелудочной подразумевает потребление пищи мелкими порциями, но довольно часто, через каждые 3-4 часа.
3. Сначала рекомендуется использовать пищу лишь в протертом виде, наряду с этим пища должна быть комнатной температуры, холодное и горячее строго не разрещаеться.
4. На протяжении периода строгой диеты необходимо исключить все фрукты, ягоды, овощи в сыром виде, по окончании окончания периода допустимы практически все овощи и фрукты не считая цитрусов, томатов, клубники, малины и кислых яблок.
5. Рекомендуется имеется пищу, прошедшую тепловую обработку, вареную либо запеченную, особенно нужны блюда, приготовленные на несколько.
6. Нежирная белковая пища база рациона при диете 5п, поскольку переваривание белка не затрагивает поджелудочную железу.
7. Молочные продукты не рекомендуется использовать в чистом виде, необходимо на время позабыть о молоке, сливочном масле и сметане. Масло возможно в маленьких количествах, если оно в готовом блюде (к примеру, при тушении овощей либо в каше).

Особенно страшные продукты
1. Кондитерские изделия с сахаром
2. Свежие мучные изделия
3. Жареная пища
4. Консервы, соленья, копчености
5. Алкоголь, газировка, кофе, какао, крепкий чай

Поджелудочная железа диета меню

Нужные продукты
1. Нежирное мясо: говядина, курица, говяжья печень, телятина
2. Нежирная рыба и морепродукты: сайда, судак, морской окунь, кальмары.
3. Кисломолочное: ряжанка, натуральный йогурт, простокваша
4. Каши: гречневая, овсяная
5. Овощи в тепловой обработке
Диету рекомендуется выполнять пара месяцев, но сам режим питания должен сберигаться до самой смерти. Это указывает, что диета может нарушаться несколькими продуктами, при разрешении доктора, но редко. К примеру, возможно позволить себе выпивать мелкую чашку кофе два раза либо съесть до 30 г шоколада в неделю.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *